شفته بحلمي وسرت اتبع طموح متخيل انا نعيش بفرح ونبتسم(آطباق منوعة)

الـسلآم عليكم ’

صبآحـكم / مسآئكم ورد جـوري ,
أهلن أهلن بكل روآد مطبخ ابـوفـايـز ,
الـيوم جآيه ومـعي ثلآث اطبآق

مآلي في الكلآم الطويل

بسم الله

إيدام صيني ,

الرز أبيض عآدي وكل له طريقته في عمله حسب الرغبه ,

المقآدير /
لحـم مقطع مكعبآت [ وممكن استخدآم دجآج ]
زيت زيتون ,
بروكلي ,
بصل ,
فلفل ألوان ,
طبعاً المقآدير عَ حـسب كـثر اللحم ,

الطريقة :
يقطع اللحم مكعبآت صغيرة ويششوح عَ النآر هآديه حتى يشرب مآئه ويوضع عليه قليل من الزيت الزيتون
وَمآجي وفلفل ابيض وكركم [ وقليل من المآء ممكن بيآلة شآهي ]
وعَ نآر هآدئه حتى ينضج اللحم ثم يضآف بروكلي وَ
يضآف اليه مكعبآت بصل وَ تششوح قبل ان تقدم بثلاث دقآئق يضآف مكعبآت
فلفل بآرد الوآن وتششوح عَ السريع . .

الشكل النهآئي :

الشعيريه بالخضآر /
,

دجآج صدور ,
شعيريه ,
خضآر مققطعه [ بصل , كوسـه , جزر , فلفل الوآن , ]
بروكلي او زهره ,
بهآرآت ,
صويآ صوص ,
[ جميعهآ تقطع ششرآئح ]

الطريقه ,
يشوح الدجآج في زيت زيتون حتى يستوي ويضآف اليها البصل , والكوسه وَ الجزر والبروكلي ويستمر
في تقليب مع اضافة بهآرآت وصويآ صوص , ثم الفلفل بآرد وتخلط جميعها سوياً
ثم تسلق الشعيريه وتشخل وتضاف الى الخضآر . .

الشكل النهآئي :

سلطة رغد من تأليفي

4 خيآر ,
نصف مكرونه ,
2 جزر مبشور ,
2 كوسه مقطعه مكبعآت مسلوقه ,
2 بطآطس مقطع مكعبآت ,
1 بآذنجآن مقطع مكعبآت مقلي ,
فلفل الوآن ,

الصـوص / علبة زبآدي , ملعقة جبن سآئـل , ملعقتين مآيونيز , شوي زعـتر ,
الزينه برجر يقطع مكعبآت مقلي . .

الشكل النهآئي :

وخلصنآ

اتمنى انهم نآلت آعجآبكم

جوعتينا كثير
مشكوره الطرح

جوعتينا

شفته بحلمي وسرت اتبع طموح متخيل انا نعيش بفرح ونبتسم(آطباق منوعة) 4aa4d511

والله انك جوعتيني وانا صايم
مشكورررره